Prečo chcieť menej pomoci od štátu
O tom, čo by mal štát robiť a čo nerobiť, sa viedlo nespočetné množstvo diskusií. Zjednodušene môžeme diskutujúcich rozdeliť na dva tábory – tí, čo chcú od štátu viac „pomoci“, a tí, čo chcú hlavne pokoj. Kam by ste zaradili farmárov?
Ukrajinské obilie valcuje európsky trh
Rádio Slovensko odvysielalo dňa 19.2.2023 vyjadrenie analytičky Moniky Budzák ku kompenzáciám pre poľnohospodárov z dôvodu dovozu lacného obilia z Ukrajiny.
Buďme vďační aspoň za lisovňu. Rafinovať sa bude v zahraničí
Týždenník Trend uverejnil vyjadrenie analytičky Moniky Budzák k parametrom, ktoré určujú, čo možno označiť za slovenskú potravinu.
Keď miznú ľudia z polí
Zdá sa, že v posledné mesiace zmizli ľudia. Chýbajú zdravotné sestry, šoféri aj pracovníci v poľnohospodárstve. Nedošlo však k žiadnym zásadným poklesom populácie, naopak, počet ľudí na planéte prednedávnom prekročil hranicu 8 miliárd. Tak prečo v mnohých krajinách chýbajú pracovné sily?
Potravinová sebestačnosť nie je všetko. Slovensko potrebuje konkurencieschopné podniky
Týždenník Trend uverejnil komentár analytičky Moniky Budzák na tému potravinová sebestačnosť Slovenska.
O návrate a lámaní tradícií
Ľudia toho už dokázali veľa. Nasýtiť miliardy hladných krkov, naťahať stovky tisíc rúr s vodou a plynom naprieč krajinou, rozsvietiť domovy... No a každý vynález časom so sebou nesie potrebu zlepšenia. Občas síce každého z nás prepadne ego a namiesto hľadania zlepšení sme presvedčení, že lepšie to už nejde a postupy starých otcov treba za každú cenu zachovať. Najsladšie ovocie však prináša zvedavosť a tvrdohlavé skúmanie toho, ako robiť veci inak a lepšie.
Nie je protest ako protest
Farmárske protesty patria k poľnohospodárstvu ako ranné vstávanie. Prvou iskrou bývajú zvyčajne politické zmeny, ktoré menia prístup k pôde, zdrojom alebo dotáciám. Až s odstupom času sa ukáže, ktoré zmeny viedli k reforme = zlepšeniu, a ktoré ku katastrofe. Rozhodne je však tých katastrof menej, ako sa občas v protestoch vykresľuje.
Zlacnenie pšenice v obchode zatiaľ nepocítime
RTVS odvysielala vyjadrenia analytičky Moniky Budzák k pšenici za výhodnejšie ceny. 7.8.2022
Ceny základných poľnohospodárskych komodít
Rádio Slovensko odvysielalo vyjadrenia analytičky Moniky Budzák k cene základných poľnohosospodárskych komodít. 4.8.2022
Nová pandémia sa volá protekcionizmus
História sa opakuje. Ani rok 2022, žiaľ, nie je výnimkou. Pandémia a následná vojna vzbudili strach o dostatok potravín, ktorý politici po celom svete premenili na staronové riešenia. Čo ľudia neradi počujú je, že mnohé opatrenia nielenže potravinovú bezpečnosť neriešia, ale ju môžu ešte zhoršiť.